KAI Seki Magoroku Schinkenmesser MGR-0200L

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Unerlässlich, um großes Schinken oder Braten zu schneiden.

Produktinformationen

Seki Magoroku Redwood ist eine Kochmesserserie in robuster Edelstahl-Qualität mit typisch japanisch geprägten Merkmalen. Die Serie mit hochglanzpolierter Klinge umfasst sowohl einseitig als auch beidseitig geschliffene Klingen, deren gemeinsamer Nenner auf einer stabilen und ausgewogenen Funktionalität und Schärfe basiert.

Der gestalterische Aufbau verbindet eine minimalistische Grundform mit traditionell japanischer Ästhetik.

Größe oder Maße

Klinge 8" (20,0 cm), Griff 13,5 cm

Produktdetails

Klingenmaterial: Carbon 1K6 Edelstahl mit Härtegrad 58 (±1) HRC
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Red-Wood Pakka-Holz
Rostfrei: ja, rostfreier Edelstahl
Gewicht: ca. 121g

Besonderheiten

Langes Schinken- und Bratenmesser.